امروز: پنجشنبه, ۱۹ فروردین ۱۴۰۰ / قبل از ظهر / | برابر با: الخميس 26 شعبان 1442 | 2021-04-08
کد خبر: 6609 |
تاریخ انتشار : ۰۳ آبان ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۸ | ارسال توسط :
335 بازدید
۲
2
ارسال به دوستان
پ

طرز تهیه کمپوت گلابی خانگی خوشمزه و حرفه ای با ماندگاری بالا یکی از بی‌نظیرترین و خوشمزه‌ترین کمپوت‌های خانگی، کمپوت گلابی خانگی است که ذکر نام آن هم قند در دل آب می‌کند. خیلی خوب است هر از گاهی میوه هایی که داخل یخچال باقی ماندن را کمپوت کنیم تا علاوه بر اینکه از خراب […]

طرز تهیه کمپوت گلابی خانگی خوشمزه و حرفه ای با ماندگاری بالا

طرز تهیه کمپوت گلابی
طرز تهیه کمپوت گلابی

یکی از بی‌نظیرترین و خوشمزه‌ترین کمپوت‌های خانگی، کمپوت گلابی خانگی است که ذکر نام آن هم قند در دل آب می‌کند. خیلی خوب است هر از گاهی میوه هایی که داخل یخچال باقی ماندن را کمپوت کنیم تا علاوه بر اینکه از خراب شدن آن ها جلوگیری کنیم از خواص بی نظیر میوه ها هم بهره مند شویم. کمپوت گلابی حتی گاهی خوشمزه تر از خود گلابی هم هست زیرا بافت کمپوت گلابی خیلی لطیف است، پس به جای اینکه کمپوت های کارخانه ای را که مملو از مواد نگه دارنده هستند را بخریم خیلی راحت کمپوت های خوشمزه را در خانه بپزیم و از خوردن آن ها لذت ببریم. پارسی دی به شما مخاطب عزیز تهیه و آماده سازی کمپوت گلابی را پیشنهاد می کند.

مواد لازم برای تهیه کمپوت گلابی

  • گلابی ۱ کیلو
  • شکر ۵۰۰ گرم
  • گلاب ۱ استکان
  • آب ۴-۵ لیوان
  • سرکه ۲ قاشق غذا خوری
  • مراحل تهیه کمپوت گلابی

    مرحله اول: آماده سازی گلابی

    ابتدا باید گلابی ها را پوست کنده و به ابعاد دلخواه برش بدهید. دقت کنید که پوست و قسمت دونه ها کاملا جدا شوند.

    مرحله دوم: آب و سرکه

    دو لیوان آب و دو قاشق سرکه را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و هر گلابی را که پوست کندید و خورد کردید فوری داخل کاسه مخلوط سرکه و آب بیاندازید تا تغییر رنگ ندهند. سرکه باعث میشه تا گلابی ها کدر نشود.

    مرحله سوم: آماده سازی شربت

    حالا داخل یک قابلمه سه لیوان آب، شکر و آبلیمو را بریزید و هم بزنید تا شکر کمی مخلوط شود و حرارت را هم متوسط کنید. مقدار شکر را هم می توانید بر طبق ذائقه خودتان کمتر یا بیشتر کنید.

    مرحله چهارم: پخت گلابی

    گلابی ها را که حدود دو الی سه دقیقه داخل مخلوط آب و سرکه گذاشته بودید را آبکش کنید و به داخل قابلمه بریزید و در قابلمه را ببندید تا گلابی ها نرم شود و بپزد. گلابی ها خیلی زود و حدود ۱۵-۲۰ دقیقه میپزند و نرم میشوند و اگر بیشتر روی حرارت بمانند تغییر شکل می دهند. پس هر از گاهی چکشان کنید و وقتی به حد دلخواه نرم شدن، کمپوت گلابی شما در حال آماده شدن است. در دقایق پایانی گلاب را اضافه کنید که با حرارت زیاد عطر گلاب از بین نرود. زمان بدهید تا کمپوت سرد شود و سپس نوش جان فرمائید.

منبع خبر ( ) است و تایم آرامش -سایت سرگرمی,تفریحی,خبری,دانلود موزیک,آموزشی,کسب درآمد در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر میدانید، خواهشمند است کد خبر را به شماره 09379341003  پیامک بفرمایید.
لینک کوتاه خبر:
×
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسطتایم آرامش -سایت سرگرمی,تفریحی,خبری,دانلود موزیک,آموزشی,کسب درآمد در وب سایت منتشر خواهد شد
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
  • لطفا از تایپ فینگلیش بپرهیزید. در غیر اینصورت دیدگاه شما منتشر نخواهد شد.
  • نظرات و تجربیات شما

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    نظرتان را بیان کنید

    تعداد نظرات منتشر شده: 2
    1. نویسنده :kosarhajiyanpoor

      من یک بار امتحانش کردم واقعا عالی بود

    1. نویسنده :fatemekhodayar

      دلم خواست ک مریض بشم بلکه برام بیارن????